Concorsi di Cucina
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gusto
gusto – il campionato svizzero per apprendisti cuochi! Viene svolto ogni anno.
Diritto di partecipazione riservato agli apprendisti al 2° e 3° anno in Svizzera.
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Il Cuoco d'oro
Il Concorso Nazionale di Arte Culinaria offre l’opportunità esclusiva di mettere alla prova e di perfezionare la propria maestria culinaria oltre che di profilarsi all’interno del ramo.
Hanno diritto a partecipare cuoche e cuochi che esercitano la loro professione come attività principale e hanno almeno cinque anni di esperienza professionale in Svizzera.
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HUG Creative Tartelettes Contest
Il concorso creativo HUG Tartelettes esiste già da un decennio. Le Tartelettes vivono di creative ricette. Per questo motivo abbiamo lanciato il concorso.
Indirizzato a Chef diplomati ed apprendisti Cuochi, Pasticceri, Conditori
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Young Talent Escoffier
La competizione ha come scopo quello di contribuire alla scoperta di nuovi talenti e di consentire ai concorrenti che si distinguono di partecipare ad altre gare e di continuare a crescere con entusiasmo nella professione.I membri Escoffier che ricoprono anche il ruolo nell'arte della gastronomia incoraggiano i loro giovani talenti a partecipare a Young Talent.
Diritto di partecipazione riservato ai cuochi e servicio apprendisti al 2° e 3° anno in Svizzera.
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La Cuisine des Jeunes
Come giovane cuoco, cerca di essere convincente con la tua creazione a base di carne svizzera in occasione del concorso «La Cuisine des Jeunes» e farai un importante passo avanti per la carriera.
La partecipazione è aperta a tutti i giovani cuochi che hanno concluso l'apprendistato fino al 5° anno compreso o meno.
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marmite youngster selection
Geistreicher Jungkoch? Ambitioniertes Servicetalent? Zeig uns Deine Persönlichkeit. Wir zeichnen Talente der Schweizer Gastronomie aus.
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SWISS SVG-TROPHY
Lo spirito di squadra è richiesto! Mostrate le vostre capacità nell'esclusivo concorso a squadre per la ristorazio-ne ospedaliera, domestica e collettiva. In qualità di squadra vincitrice, voi rappresentate la Svizzera in competizi-oni internazionali di cucina come la Coppa del mondo di cucina o le Olimpiadi della cucina.
Possono partecipare tre squadre di ristorazione ospedaliera, domestica e comunitaria.