Nessuno cucina con più successo nel concorso della Società svizzera dei cuochi come Thomas Bissegger. Il 30enne responsabile nel dipartimento della Hotel & Gastro formation a Weggis si è aggiudicato per la terza volta la Swiss Culinary Cup.
2° posto, Henrik Hertel, Sous Chef, Hotel Baur au Lac, Zurigo
3° posto, David Richards, Chef Saucier, Deltapark am Thunersee, Gwatt
4° posto, Nathalie Mettraux, Chef de Partie, Victoria Jungfrau Grand Hotel & Spa, Interlaken |Pasquale Altomonte, Chef de Partie, Privatbank, Ginevra | Marcel Schori, responsabile produzione pasticceria, Swiss Pastry Design, Rüeggisberg