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  • «Jeune Talent» Escoffier 2017

    Site Web

    Le concours «Jeune Talent» Escoffier doit aider à révéler de jeunes talents culinaires, les encourager et les motiver à se perfectionner dans leur métier.

    Centre Professionel de Gastrovaud à Pully
    Samedi 11 novembre 2017
    www.escoffierch.com

    Déroulement et dates importantes

    Tu as moins de 22 ans, tu es en apprentissage et tu voudrais acquérir une première expérience en participant à un concours de cuisine. Alors profite de cette chance et pose maintenant ta candidature pour Young Talent Escoffier 2017.

    • 08 mai 2017: publication officielle du thème
    • 21 août 2017: fin des inscriptions et remise des dossiers
    • 04 septembre 2017: publication de la liste des participants à la compétition
    • 11 novembre 2017: épreuve finale dans le centre professionnel de Gastrovaud à Pully