Keiner kocht am Wettbewerb des Schweizer Kochverbands erfolgreicher als Thomas Bissegger. Der 30-jährige Fachbereichsleiter in der Hotel & Gastro formation Weggis schnappt sich den Swiss Culinary Cup zum dritten Mal.
2. Rang, Henrik Hertel, Sous Chef, Hotel Baur au Lac, Zürich
3. Rang, David Richards, Chef Saucier, Deltapark am Thunersee, Gwatt
4. Rang, Nathalie Mettraux, Chef de Partie, Victoria Jungfrau Grand Hotel & Spa, Interlaken |Pasquale Altomonte, Chef de Partie, Privatbank, Genf | Marcel Schori, Produktionsleiter Patisserie, Swiss Pastry Design, Rüeggisberg